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刺激を求める日本人に馬鹿受けの「暴君ハバネロ」。トウガラシの80倍、タバスコの10倍の辛さという世界一辛いトウガラシを使用し、奇抜なキャラデザインで売り出したのが「東ハト製菓」。なかなか刺激的な辛さでファンもかなり増えてる。 このハバネロの栽培キット(399円)が売ってあったので購入し、タネを植えたのが5月20日。2ヶ月で見事育ちましたので、鉢に植え替えました。鉢植え後1~2ヶ月で花が咲き実をつけるのだとか。暴君スパゲティが待ち遠しい。 5cmほどの実が数十~100個ほど収穫できるそう。 ご存知あのキャラクターがプリントされてる鉢つきは998円也。種苗製造販売の篠ファームが東ハトとライセンス契約を結び販売してます。注意としては、タネをまくのに18度以上の気温が必要だそうで、関東、関西で5月頃からがおすすめなのだとか。 ところで、カレーの辛さを出すのは「カイエンペッパー」という香辛料。中身はトウガラシです。お店の*倍カレーというのは、この「カイエンペッパー」の量で調整。レトルトカレーに混ぜてもOKですので、ぜひお試しあれ。ただし強烈なので入れすぎに注意です。これからは「ハバネロペッパー」も登場するかもしれないですね。 ちなみに、ハバネロブームの火付け役の東ハトの開発担当者は若い女性の方だそうで、アイガードでひたすら目の痛みに耐えながら開発したのだそう。 ハバネロの実の収穫が楽しみ♪
by hidari_neji
| 2005-07-22 15:15
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